🇮🇹#Италия – страна с очень давними винодельческими традициями.
🍷Говорят, что #итальянскому виноделию уже более трех тысяч лет. Земли #Италии как будто специально созданы для выращивания винограда – мягкий климат, ландшафт, сменяющийся через каждые несколько десятков километров, горные цепи, защищающие виноградники от холодного северного воздуха. Недаром греки – первые виноделы Апеннинского полуострова – назвали эту страну #Энотрия – «земля вина».
🍷Очаровательная область #Тоскана, пейзажи которой с холмами и долинами, покрытыми виноградниками, небольшими красно- коричневыми домиками и зелеными рощами, уже стали классическими.
Расположена #Тоскана в центральной части Италии.
🍷Самое известное #тосканское вино – #Chianti (#Кьянти), производящееся на основе винограда #Санджовезе.
🍷Создатель #Кьянти – барон Беттино Риказоли – министр #Тосканы, ставший позднее премьер-министром #Италии. Именно он составил восхитительный букет знаменитого вина – терпкий и, в то же время, нежный, с приятной кислинкой и легкими нотками дикой вишни, фиалки и лесных ягод.
